img

Potraviny s vysokým obsahem vitaminu C

Potraviny s vysokým obsahem vitaminu C

Vitamín C je důležitý pro naše zdraví, protože pomáhá při tvorbě kolagenu, což je důležitý protein pro zdraví kůže, kostí a cév. Je také důležitý pro imunitní systém a pomáhá při absorpci železa.

Některé potraviny s vysokým obsahem vitaminu C jsou:

  • Paprika: Jedna šálka nakrájené červené papriky obsahuje přibližně 190 mg vitaminu C, což je více než dvojnásobek denní doporučené dávky.
  • Kiwi: Jedno kiwi obsahuje přibližně 64 mg vitaminu C, což je více než polovina denní doporučené dávky.
  • Pomeranče: Jedna střední pomeranč obsahuje přibližně 70 mg vitaminu C, takže jedna šálka nakrájeného pomeranče obsahuje více než 100% denní doporučené dávky.
  • Brokolice: Jedna šálka vařené brokolice obsahuje přibližně 81 mg vitaminu C, což je více než polovina denní doporučené dávky.
  • Špenát: Jedna šálka vařeného špenátu obsahuje přibližně 58 mg vitaminu C.
  • Černý rybíz: jedna šálka čerstvého černého rybízu obsahuje přibližně 43mg vitaminu C.
  • Ananas: jedna plátek ananasu obsahuje asi 78mg vitaminu C

Je důležité si uvědomit, že vitamín C se rychle ničí během vaření a skladování, takže je nejlepší jíst potraviny s vysokým obsahem vitaminu C čerstvé.

Další potraviny s vysokým obsahem vitaminu C jsou:

  • Mango: jedno zralé mango obsahuje asi 60mg vitaminu C
  • Meloun: jedna plátek melounu obsahuje asi 32mg vitaminu C
  • Jablka: jedno jablko obsahuje asi 8mg vitaminu C
  • Jahody: jedna šálka jahod obsahuje asi 84mg vitaminu C
  • Grapefruit: jedna polovina grapefruitu obsahuje asi 39mg vitaminu C
  • Čučoriedky : jedna šálka čučoriedok obsahuje asi 42mg vitaminu C
  • Tmavá listová zelenina: napríklad kapusta a kaleráb obsahuje vysoké množstvo vitamínu C

Jak je vidět, existuje mnoho potravin s vysokým obsahem vitaminu C. Přidávat do své stravy potraviny s vysokým obsahem vitaminu C, může být skvělý způsob jak podpořit imunitní systém a zlepšit celkové zdraví.

Doporučená denní dávka pro dospělého je kolem 75-90mg. Přesto je potřeba vědět, že potravinové doplňky by se neměly používat jako náhrada za pestrou stravu. Konzultujte to prosím s vaším lékařem pokud máte jakékoliv pochybnosti.

Jak zdravě zahustit omáčku

Jak zdravě zahustit omáčku

Jednou z možností je použít mouku nebo strouhanku jako zahušťovadlo. Můžete také použít brambory nebo cizrnu, které se rozmačkají a přidají do...

Vliv saunování na lidské zdraví

Vliv saunování na lidské zdraví

Saunování má řadu prospěšných účinků na lidské zdraví. Může pomoci snížit napětí, zlepšit krevní oběh, posílit imunitní systém a také snížit riziko...

Prevence bolesti při menstruaci

Prevence bolesti při menstruaci

Prevence bolesti při menstruaci je důležitá pro zlepšení kvality života žen. Existuje několik způsobů, jak snížit bolest při menstruaci, jako jsou...